حلوى ملائكة لبنان

موضوع: حلوى ملائكة لبنان 2008-03-30, 10:15


	<table><tr><td></TD> <td class=text>حلوى ملائكة لبنان</TD></TR></TABLE>

المقادير:

1 لتر من الحليب
كاس من السميد
كاس سكر
بيضة مخفوقة
3ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة
علبة قشطة
50 غرام من الفستق الحلبي المطحون
قطر بارد حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- ضعي الحليب في وعاء على النار وعند الغليان اضيفي السكر ،ماء الزهر، المستكة والسميد.
2- اخلطي المقادير جيدا وواصلي التحريك حتى يتخثر الخليط ويتكاثف، احرصي على الا يحترق او يلتصق في قعر الوعاء.
3- عند تخثر المزيج ارفعيه عن النار واسكبيه في وعاء مسطح (بايريكس او صينية) واحرصي ان يكون مفورد بتساو منجميع الجهات.
4-اسكبي القشطة فوق الخليط وقومي بفردها جيدا على وجه الصينية.
5- انثري الفستق الحلبي المطحون فوق القشطة وضعي الصينية في الثلاجة لتبرد.
6- بعد التبريد تقطع وتقدم كل قطعة مع اضافة القطر حسب الرغبة

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-03-31, 03:02

أحلى حلوى أكلتها معايا

مرسي مووت

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-03-31, 10:13

سكــــــــــــــــــــــــــر يا سكر

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-04-01, 16:28

مرسي على مروركم

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-04-03, 08:23

مرسي على الاكله الحلوه يا عسل

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-04-03, 17:09

مرسي على مروركم

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-04-17, 09:24

شككككككككككرا ليكي ع الموضوع الحلللو ده

يااااااااااه .. ده أنا بحبها أووووووووووي أووووووووووووووي

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-04-18, 06:14

مرسس ع مرورك يا نور

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-04-28, 16:05

واااااااو ..اتسدئي جعت
بججد مرسي أوووي يا سحر يا قمر

موضوع: رد: حلوى ملائكة لبنان 2008-04-29, 09:26

مرسي ع
م
ر
و
ر
ك
م